Gaminsime iš:šaldytų kalmarų, ryžių, žaliosios paprikos, čili pipiriuko, morkos, svogūno, įvairių "paprikinių" aštrių ir ne itin prieskonių, sojos padažo.
Pradžioj pasiruošiame pastą iš česnakų, sojos padažo (nepadauginti), čili pipiro (labai saikingai), saldžiųjų paprikų miltelių, cukraus. Turėtų gautis gan tirštos konsistencijos mišinys. Susipjaustome morką, svogūnus, dedame į įkaitintą aliejų, kiek vėliau žaliąsias paprikas ir galiausiai - žiedeliais supjaustytus kalmarus. Tada sudedame pasiruoštą pastą, ir bekepant maišom maišom maišom. Serviruosime į lėkštes (anaiptol ne korėjietiškai) su virtais ryžiais.
Va taip:
Nors kalmarai man nelabai, bet čia skaniai atrodo :)
AtsakytiPanaikintinu žinok aš jų kiek valgiau rūkytus tai man irgi visai nepatiko, guminiai kažkokie, o čia tai skaniai ir buvo, ne tik atrodė
AtsakytiPanaikinti