Paprastuoju būdu verdam ryžius (t.y. be jokių spec. technikų, tiesiog puodas, vanduo (iš KRANO), ryžiai, druska, dangtis, verdam). Sumetam supjaustytą spėkit ką - be jokios abejonės -vėl tą patį nelaimingą KALAKUTĄ, verdam toliau. Per tą laiką kapojam (stambokai gan, Aidas šian nenusitekęs cackintis) daržoves - morkas, svogūnus, paprikas, paeiliui verčiam keptuvėn, pakepam, verčiam į puodą su ryžiais. Plius skiltelė česnako (nepjaustyta, nesmulkinta, tik nulupta). Verdam. Nuo ryžių užvirimo visas procesas turi užimti apie 20 min., t.y. tiek, kiek verda ryžiai.
Dėl grožio ir spalvos bebaigiant virti dar pridedam konservuotų žirnelių ir kukurūzų. Skonio, jie, aišku, irgi pridės, bet ir nepagadins. Pagardiname maltais pipirais ir peletrūnu.
Taigi ką turim? Štai tokį patiekalą.
Na... pavalgę nutarėmė, kad čia buvo ne pats geriausias kulinarinis bandymas. Norėjosi marinuotų agurkėlių ar bent jau majonezo. Su majonezu gaunas kaip mišrainė iš prekybcentrio. Tik šilta. Agurkėliai kiek pagerina padėtį. Mmmteeeiip, per 20 min. nesigavo šedevras, bet vistiek sočiai pavalgėm.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą